프리미엄 곡물 케어푸드 브랜드 곡물원이 하우스 오브 신세계 청담 지하 1층 웰니스 식품관 ‘트웰브(TWELVE)’를 통해 간편 잡곡 제품 ‘곡물톡톡’ 시리즈를 선보이며 프리미엄 곡물 간편식 시장 공략에 나섰다. 이번 입점으로 온라인과 일부 채널을 중심으로 알려졌던 곡물톡톡을 새로운 콘셉트의 오프라인 공간에서 직접 경험할 수 있게 됐다.​

하우스 오브 신세계 청담 ‘트웰브’는 기존 SSG 푸드마켓 청담점을 리모델링해 선보인 신개념 식품관으로, 산지·제철·재배 방식·탄소발자국 등 12가지 기준에 따라 약 6,000여 종의 상품을 엄선한 큐레이션 기반 웰니스 공간이다. ‘패션 매거진 같은 식품관’을 표방하며 진열과 동선을 구성해, 건강한 원료와 브랜드 스토리를 갖춘 상품만을 집중적으로 소개하고 있다.​

곡물원이 ‘트웰브’에서 소개하는 제품은 ‘식사에센스 곡물톡톡’ 시리즈로, 병아리콩앤귀리, 서리태앤렌틸콩 2종이다. 두 제품은 백미를 사용하지 않은 100% 잡곡 조합에 자체 공정 기술을 적용해 곡물의 영양을 최대한 유지하면서도 부드러운 식감을 구현한 것이 특징이다. 별도의 불림과 조리 과정 없이 포장을 뜯어 바로 먹거나, 샐러드·요거트 토핑, 한 끼 대용으로 활용할 수 있어 잡곡밥 준비의 번거로움을 줄여준다.​

곡물톡톡은 실온 보관이 가능하고, 물과 곡물만으로 구성돼 첨가물·방부제를 최소화한 점도 특징으로 꼽힌다. 이와 같은 특성 덕분에 다이어트, 혈당 관리, 저속노화 등 건강 목적의 식단을 관리하는 소비자들 사이에서 간편하면서도 영양을 챙길 수 있는 곡물 간편식으로 입지를 넓혀가고 있다.​

곡물원은 앞서 신세계백화점 본점과 강남점 식품관에 동시 입점해 프리미엄 백화점 채널에서 브랜드 인지도를 확보해 왔으며, 이번 하우스 오브 신세계 청담 ‘트웰브’ 입점을 계기로, 프리미엄 라이프스타일을 추구하는 청담 상권 고객층과의 접점을 더욱 강화한다는 계획이다.​

곡물원 관계자는 “하우스 오브 신세계 청담 ‘트웰브’는 건강과 취향을 동시에 추구하는 소비자가 찾는 공간인 만큼, 곡물톡톡을 통해 곡물 기반 식단의 새로운 가능성을 소개하고자 한다”며 “앞으로도 다양한 유통 채널에서 곡물 간편식 라인업을 확대하며 일상에서 실천 가능한 웰니스 식생활을 제안하겠다”고 말했다.